为进一步加强食堂管理,提升膳食质量,保障师生饮食安全,毛坦厂中学教育集团六安市田家炳实验中学于2025年9月4日召开2025年秋学期膳食管理委员会第一次会议。学校膳食管理委员会成员及食堂相关负责人参会,校长助理江家祥主持会议。
会上,江家祥向家长委员长期以来对学校各项工作的理解与支持表示感谢,并着重就膳食管理委员会的职责进行了详细解读。
副校长武见宣读了新一届膳食管理委员会成员任命文件,并带领与会人员学习《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》,要求全面落实文件精神,切实提升学校膳食管理的科学化、规范化水平。
家长委员范丽萍在发言中,从“凝聚共识、筑牢防火墙”“公开透明、守好明白账”“履职尽责、搭好连心桥”三个方面交流了体会,表示将积极履行监督职责,与学校一道守护学生饮食安全。
最后,校党支部书记、校长刘洋作总结讲话。他希望各位明确任务,扛起责任;尽心履职,加强监管;注重反馈,提升质量,确保校园食品安全,同时就膳食经费管理工作做了详细介绍。他期望委员会继续发挥监督作用,共同推动学校膳食管理工作再上新台阶,让师生吃得卫生、安全、可口、营养健康。
会后,大家走进食堂,查看设施设备配备、加工制作过程、环境卫生、食品留样等,听取食堂负责人有关大宗食材采购、管理关键环节讲解,并在餐厅陪餐。
此次会议为进一步加强学校食品安全管理、提升膳食服务质量明确了方向。学校将持续压实责任,狠抓落实,守护好师生“舌尖上的安全”,为学生健康成长保驾护航。