2月15日上午，毛坦厂中学教育集团六安市田家炳实验中学在行政楼一楼活动室召开2025年春学期校园食品安全工作和食堂从业人员培训会议。校党支部书记、校长刘洋主持会议，副校长武见、安全办主任葛言升、安全办副主任张斌及食堂全体从业人员参会。
武见结合实际案例，从员工晨检、原料采购储存、食品加工留样、餐具保洁消毒、有害生物防治等各个环节进行讲解和培训。
刘洋在主持会议时指出，食品安全关乎师生健康，全体从业人员必须提高认识，将食品安全责任扛在肩上，全力筑牢校园食品安全防线。同时，刘洋对食堂消防安全、优化服务水平提出了明确要求。
学校将持续加强食品安全管理，建立健全长效监督机制，定期开展食品安全检查和培训，不断提升食堂从业人员的专业素养和服务水平。学校还将加强与家长、社会的沟通与合作，广泛听取各方意见和建议，共同守护师生的饮食安全。